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感冒喝补鸡汤 恐加重

2016-02-08 11:32  作者:admin  
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感冒喝补鸡汤 恐加重

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电解质

【台湾新生报/记者陈敬哲】

鸡汤始终是华人社会认为营养补充的良好来源,由于早期养殖动物不易,也没有预防医学,饲养岂但需要半年以上,还要能抵御病菌,长大的鸡只被认为极为珍贵,长时间熬煮的鸡汤,仿佛能将所有营养浓缩在汤汁内,有时还会放上中药材,增加汤品补充体力后果,但感冒时喝鸡汤最好不要喝太补的鸡汤,以免加重病况。

鸡肉是很好营养来源

新光医院营养师夏子雯表现,鸡肉是很好的营养来源,丰富的蛋白质可以供给身体许多必要氨基酸,汤品也有部门游离氨基酸,都可以让身体补足体力;因此,感冒患者可能因为食欲不佳,减少食品摄取量,若吃不下时适量饮用鸡汤,可以帮忙补充体力,让免疫系统维持强度,减少病菌继续迫害风险。

报系资料照 记者苏健忠/摄影

去油去皮减少油脂摄取 最好不要中药材

然而刚炖好的鸡汤因带有鸡皮的关系,通常油脂含量较高,大批摄取会额外增加代谢负担,所以喝鸡汤前最好先将鸡油去除,可以放到冰箱中,油冻构成后更轻易去油;另外,e68娱乐城,鸡汤中摆放中药材熬煮,虽然可以增加汤品效力,但身体可能须要更多的能量去代谢,所以给病患喝的鸡汤,最好不要摆放太多药材炖煮,免得增长身体的代谢负担。

生病多补充水分

夏子雯同时提示,e68娱乐城,感冒患者要适时补充水分,可以帮助身体代谢毒素,e68娱乐城,但是水分补充过量,身体的电解质会不平衡,可以适量饮用运动饮料补充,但因运动饮料的糖分可能过高,最好加水稀释后再喝,以免增加身体负担。

多吃青菜水果保持身体机能

另外,局部人可能认为,生病时要吃油腻,因而会选择吃稀饭、酱菜与罐头,认为能够减轻身体负担,可是罐头含有高量的钠,不适合生病患者吃,还是个别饭菜比较好,多摄取各种营养素,帮助身体机能能够坚持畸形,另可增添蔬菜与生果摄取量,因其含有丰富的维生素及?物质,可以帮助抗氧化,有助于改良病情,但病人若有饮食上的疑虑,应?询营养师,才干对症下药。

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